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A la carte

Craquez pour nos créations !

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Classic salmon 12.90€

-Base au choix
-Saumon mariné maison
-Avocats
-Mangues
-Concombre marinés à la cambodgienne (vinaigre de riz, huile de sésame, soja salée)
-Carottes marinées à l'orange
-Sauces et super aliments au choix

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Red tuna 12.90€

-Base au choix
-Thon rouge mariné au sésame
-Avocats
-Mangues
-Choux rouge mariné (façon japonaise)
-Edamamés marinés à l'huile d'olive
-Sauces et super aliments au choix

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Tandoori bowl 12.90€

-Base au choix
-Poulet tandoori maison
-Edamamés marinés à l'huile d'olive
-Tomates cerises au basilic
-Pois chiches sautés au curry et curcuma
-Carottes marinées à l'orange
-Sauces et super aliments au choix

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Veggie bowl 12.90€

-Base au choix
-x5 bouchées végétales courgette menthe
-Avocats
-Concombre marinés à la cambodgienne (vinaigre de riz, huile de sésame, soja salée)
-Pois chiches sautés au curry et curcuma
-Edamamés marinés à l'huile d'olive
-Sauces et super aliments au choix

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Sexy salmon 12.90€

-Base au choix
-Rillettes de saumon maison
-Avocats
-Mangues
-Tomates cerises au basilic
-Choux rouge mariné (façon japonaise)
-Sauces et super aliments au choix

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Burrata bowl 14.90€

-Base au choix
-Saumon mariné maison
-Burrata entière 125g (pasteurisée)
-Avocats
-Tomates cerises au basilic
-Carottes marinées à l'orange
-Sauces et super aliments au choix

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Composez votre bowl !

Composez votre bowl selon vos envies, c'est vous le chef !

Choisissez une base, une protéine, 4 légumes, 2 super aliments, et deux sauces servies à coté.

01 - Une base

Riz vinaigré, riz noir, salade verte

02 - Une protéine

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Saumon mariné maison 

 Thon rouge mariné au sésame

 Poulet tandoori maison

 Poulet crémeux maison 

Aiguillette végétale

 Bouchée courgette menthe Poulet frit japonais

05 - Deux sauces

Cacahuète soja

Mangue douce

New Dheli 

(fromage blanc, miel, cumin, coriandre)

Piment ail

Pesto de coriandre

Soja sésame

Soja sucée

Soja salée

03 - Quatre légumes

04 - Deux super aliments

Oignon frits, sésame, amandes torréfiées,

Cacahuètes wasabi

Mélange super protéiné

(amandes, cajoux, noisettes)

Grenade fraiche

Mélange du soleil

(graines de tournesol et courge)

Avocats, mangues, carottes,

concombres marinés à la cabodgienne,

édamamés marinés à l'huile d'olive,

choux rouge mariné façon japonaise,

pois chiches sautés au curry et curcuma,

salade verte, billes de mozzarella,

dés de féta, fromage frais (type Philadelphia), 

houmous de patate douce curry,

tomates cerises au basilic, trio de poivrons

Nos Entrées

Entrées chaudes ou froides, à vous de voir !

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Nems poulet x4 -             3.50€

Servi avec sa sauce aigre-doux

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Fishball de cabillaud x10 - 3.50€

Servi avec sa sauce aigre-doux

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Samoussa épinard chèvre - 3.50€

Servi avec sa sauce aigre-doux

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Salade de choux mariné - 3.50€

Choux rouge mariné façon japonaise, sésame

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Salade de tomate cerise - 3.50€

Salade de tomate cerise, billes de mozzarella, édamamé marinés à l'huile d'olive

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Falafels de betterave x5 - 4.50€

Servies avec sa sauce maison (sauce New-Dheli)

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