Des recettes saines et originales !

Gamme étudiante ! 9.90€

Bol taille L + boisson au choix

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Classic signature

-Base de riz vinaigré
-Protéine au choix
-Avocats
-Carottes
-Choux rouge mariné (façon japonaise)
-Sauces et super aliments au choix

Garden signature

-Base de riz vinaigré

-Protéine au choix
-Avocats
-Oignons marinés (façon yassa)
-Epinard frais
-Sauces et super aliments au choix

Buddah signature

-Base de riz vinaigré

-Protéine au choix

-Avocats

-Carottes
-Pois chiches sautés au curry et curcuma
-Sauces et super aliments au choix

Nos plats chauds !

Des plats réconfortants toute l'année

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Poulet coco curry - 11.90€

Une sauce au lait de coco sucrée salée. Servi avec du riz et notre poulet tandoori

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Bo Bun - 12.90€

Incontournable plat vietnamien, préparé avec notre bœuf teriyaki

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Sauté de légume - 11.90€

Sauté de légumes au brocolis, choux chinois et édamamé. Cuit dans sa sauce sésame miel. Servi avec du riz blanc et une viande au choix

A la carte

Craquez pour nos créations !

Classic salmon 12.90€

-Base au choix
-Saumon mariné maison
-Avocats
-Mangues
-Concombre marinés à la cambodgienne (vinaigre de riz, huile de sésame, soja salée)
-Carottes marinées à l'orange
-Sauces et super aliments au choix

Red tuna 12.90€

-Base au choix
-Thon rouge mariné au sésame
-Avocats
-Mangues
-Choux rouge mariné (façon japonaise)
-Edamamés marinés à l'huile d'olive
-Sauces et super aliments au choix

Tandoori bowl 12.90€

-Base au choix
-Poulet tandoori maison
-Edamamés marinés à l'huile d'olive
-Tomates cerises au basilic
-Pois chiches sautés au curry et curcuma
-Carottes marinées à l'orange
-Sauces et super aliments au choix

Veggie bowl 12.90€

-Base au choix
-x5 bouchées végétales courgette menthe
-Avocats
-Concombre marinés à la cambodgienne (vinaigre de riz, huile de sésame, soja salée)
-Pois chiches sautés au curry et curcuma
-Edamamés marinés à l'huile d'olive
-Sauces et super aliments au choix

Sexy salmon 12.90€

-Base au choix
-Rillettes de saumon maison
-Avocats
-Mangues
-Tomates cerises au basilic
-Choux rouge mariné (façon japonaise)
-Sauces et super aliments au choix

Burrata bowl 14.90€

-Base au choix
-Saumon mariné maison
-Burrata entière 125g (pasteurisée)
-Avocats
-Tomates cerises au basilic
-Carottes marinées à l'orange
-Sauces et super aliments au choix

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Composez votre bowl !

Composez votre bowl selon vos envies, c'est vous le chef !

Choisissez une base, une protéine, 4 légumes, 2 super aliments, et deux sauces servies à coté.

01 - Une base

Riz vinaigré, Quinoa, Salade verte

02 - Une protéine

Saumon mariné maison

Thon rouge mariné au sésame

Poulet tandoori maison

Boeuf teriyaki

Rillettes de saumon maison

Bouchées aubergine olive x4

Falafels menthe coriandre x3

Nuggets Végétales x3

Poulet frit japonais

05 - Deux sauces

Cacahuète soja

Poire gingembre

Chermoula maison

Piment ail

Soja sésame

Soja sucée

Soja salée

03 - Quatre légumes

04 - Deux super aliments

Oignon frits

sésame

Cacahuètes wasabi

Mélange super protéiné

(amandes, cajoux, noisettes)

Grenade fraiche

Mélange du soleil

(graines de tournesol et courge)

Mélange mexicain

(noix de pécan, graine de courge, cacahuètes enrobées, épices mexicaines)

Avocats, mangues, carottes,

concombres marinés à la cabodgienne,

édamamés marinés à l'huile d'olive,

choux rouge mariné façon japonaise,

pois chiches sautés au curry et curcuma,

salade verte, billes de mozzarella,

dés de féta, fromage frais (type Philadelphia),

burrata 125g (pasteurisée), tomates,

oignons marinés (façon yassa)

Nos Entrées

Entrées chaudes ou froides, à vous de voir !

Nems poulet x4
3.50€

Servi avec sa sauce aigre-doux

Falafels menthe coriandre x5 3.50€

Servi avec sa sauce menthe citron

Bouchées Aubergines olive x8
3.50€